Орлик

Сорт селекции ВНИИСПК. Получен от гибридизации в 1959 г. Мекинтоша с Бессемянкой Мичуринской.

Деревья достаточно зимостойкие, среднерослые, с компактной округлой кроной.
Преобладающий тип плодоношения - простые и сложные кольчатки. Отличается высокой скороплодностью и урожайностью. На 4-5 год после посадки дает до 20-25 кг с дерева. Средняя урожайность 10-15-ти летних деревьев - 70-80 кг с дерева. Устойчивость к парше плодов и листьев средняя.

Плоды зимнего срока созревания. Съемная зрелость наступает в первой половине сентября, хранятся до марта.
Плоды средней величины (100-120 г), слабоуплощенной формы, слабоконические с несколькими неясно выраженными крупными долями. Основная окраска в момент съемной зрелости плодов зеленовато-желтая, в период потребительской зрелости - светло-желтая. Покровная окраска - по всей поверхности плода в виде сливающихся полос и размытого густого румянца красного цвета. Кожица плодов маслянистая, блестящая, с белым восковым налетом.

Мякоть кремовая, с зеленоватым оттенком, плотная, мелкозернистая, очень сочная, с сильным ароматом, кисло-сладкого, гармоничного десертного вкуса.
Сорт пригоден для садов интенсивного типа.